第戎商学院由金丘区工商会（CCI Cote d'Or）在勃艮第酒商支持下在1900年成立，是法国最早的商学院之一，至今已经有超过100年的历史。学校是创立的初衷是为了给当地的葡萄酒酒庄提供优秀的管理和国际贸易的人才，在之后的时间里，学校慢慢扩展成一所全面的管理学专业学校。学校的核心价值是：责任，开发和创新“responsibility, openness and creativities”。
ESC Dijon第戎商学院是法国最好的红酒管理商学院，世界知名度非常高，学校开设了数个葡萄酒管理专业，针对不同的学生需求。

ESC Dijon 第戎商学院
Commerce International des Vins et Spiritueux 葡萄酒与烈酒国际商务	Wine Business 葡萄酒商务
法语授课	英语授课
学制：1年	学制：1年
SMBG红酒管理专业排行榜第一名	第戎优势专业
学生年龄：27岁以上	学生年龄：24岁以上
法语B2+三年工作经验	雅思最低6.0+三年工作经验
学费：11 900 €	学费：13 490 €
查看课程设置 访问官网主页	查看课程设置 访问官网主页
该项目是法国乃至全世界最早的葡萄酒管理硕士项目，创立二十余年来，为法国的葡萄酒行业培养了近千个高级管理人才，形成了独特的校友网络，在葡萄酒行业拥有丰富的资源。该项目与英语授课的两个葡萄酒相关硕士共享资源，使其更加国际化。其中包含了5周的游学计划，范围涵盖欧洲，北美，南美洲等“新世界”与“旧世界”的葡萄酒产区，让学生尽量的了解世界各地最新的葡萄酒信息。 有full time和part time两个版本，毕业生起薪为35 000 欧元。材料审核严格，重点考察学生的对红酒市场的理解和国际化策略，适合红酒产业中的管理人士继续深造。	该专业为葡萄酒与烈酒国际商务的英语版本。项目着眼于国际化，吸引了世界各地的葡萄酒管理人才，生源包括葡萄酒产业的“新世界”：美国，澳大利亚，智利以及“旧世界”：法国，意大利，西班牙等。 学生都拥有一定的葡萄酒相关工作经验，或者在进入专业之前就对葡萄酒产业有浓厚的兴趣以及了解，并且拥有非常明确的葡萄酒相关职业规划。该专业以葡萄酒的商务为导向，并教授一定的葡萄酒技术方面的专业课程，以及带领学生参观和访问法国，欧洲，乃至世界各地的酒庄，使得学生可以全面的了解葡萄酒产业，为以后的就业和创业做准备。
Wine Management 红酒管理	GRAND ECOLE 大学校硕士
英语授课	英或法
学制：1年	学制：2年
第戎优势专业	商学院传统项目
学生年龄：22岁以上	学生年龄：22岁以上
雅思最低6.0	雅思最低6.0
学费11 480 €	学费每年81 00 €
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该项目对工作经验无硬性要求，可以理解为红酒商务专业的应届生版本。适合大学应届生和三年以下工作经验的学生。师资教学都和葡萄酒商务项目共享。课程设置针对适合有一定管理学知识，但对红酒了解不多，想要进入红酒行业的学生。	商学院传统的大学校硕士项目，学制两年，第一年学习商科基础课，第二年选择专业细分方向。第戎商学院的大学校硕士项目是唯一在二年级有红酒专业细分的。该项目适合本科非商科专业，没有任何红酒行业背景，想在法国稳扎稳打的应届生。

Kedge商学院由法国历史悠久的两个精英高等商学院：波尔多商学院（BEM - Bordeaux Management School）和马赛商学院（Euromed School of Management）于2013年合并而成。在合并之前，这两所精英商学院（Grande Ecole）都获得了3大国际商学院认证（AACSB，EQUIS和AMBA），在 法国的排名在第8至第12之间。

KEDGE马赛商学院
MANAGEMENT DES VINS & SPIRITUEUX 红酒与烈酒管理	INTERNATIONAL BUSINESS 国际商务
法语授课	英语授课
学制：13个月	学制：15个月
授课地点：波尔多	授课地点：波尔多
SMBG红酒管理专业排行榜第二名	BEM强势专业
法语B2	雅思6.5
学费：12300 €	学费：13500 €
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合并前的BEM波尔多商学院在法国就以红酒专业闻名。该专业的排名与第戎商学院的红酒与烈酒国际商务不分伯仲，由于是法语授课，一般只推荐国内法语专业，对红酒有兴趣的学生申请。	该专业为英语授课，利用了波尔多商学院的教学资源，适合母语非法语的学生。学制和招生都比较灵活，可以理解为国际商务的红酒方向。

INSEEC是法国规模较大的一所商学院，在法国本土就拥有4个校区，全球拥有17个校区。在校生超过15000人。学校针对不同学生的需求开设了灵活的专业和项目，该校开设有语言预科，适合语言水平不足或者担心生活适应问题的学生。

INSEEC英赛克高等商学院
Wine Marketing and Management 红酒市场与管理	Luxury Brand Management Food and Wine 奢侈品牌食品与红酒管理
可选英语授课或法语授课	可选英语授课或法语授课
学制：一年	学制：可选一年或两年
波尔多校区	可选择巴黎或波尔多校区
雅思6.0或法语B2	雅思6.0或法语B2
学费：12 500€	学费：英语授课：一年12450€ 两年21150€ 法语授课：一年9800€ 两年17750€
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SMBG红酒管理专业排行榜 第三	SMBG奢侈品专业排行榜 上位列第六
该红酒专业在法国比较知名，该校针对背景不足的学生开设有各种预科项目。值得一提的是该专业在BAC+3，+4，+5阶段都有开设，也就是唯一一个能拿到本科阶段红酒贸易文凭的商学院。	本专业属于偏红酒的奢侈品管理专业，市场的内容会相对多一些，相比起来就业面更大，但是对于想学习纯粹的红酒管理的学生，我们还是推荐红酒市场与管理专业。

Université de Reims Champagne-Ardenne兰斯大学
Master en Sciences de la Vigne et du Vin, spécialité Vins et Champagne (Wine and Champagne) 葡萄酒及香槟硕士
法语授课
学制：2年
兰斯
法语B2+面试
要求本科为生物，化学或者相关专业
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兰斯大学是极少数开设葡萄酒贸易专业公立综合类大学，该专业开设在硕士阶段。兰斯大学位于香槟酒产区，专业偏向香槟酒。课程设置涵盖：市场、公共关系、质量控制、管理、环境、发展及研究、法律法规等方面。

申请时间

中国：3月底
法国：5月底

总结：公立大学的免学费制度是最大的优势，但是公立对法语水平和专业背景要求比较严格。
只建议国内专业对口（化学，农学，环境学，生物学等）的学生申请法国公立大学葡萄酒专业，一般需要先到法国学习一年法语再申请，极少数已经达到法语B2水平的也可以尝试在国内直申。
本科念法语专业的学生，是无法申请公立大学的葡萄酒专业的。

法国有个专门的学位：Diplôme National d'Oenologue国家酿酒师文凭，属于Bac+5也就是硕士文凭，接受licence本科阶段为生物，植物或者化学相关专业申请，在法国只有五个公立大学授予，每个学校每年仅接受不超过40名学生，难度相当大，中国学生寥寥无几。

波尔多二大葡萄酒学院是法国最为著名的葡萄酒学院，波尔多长期作为世界葡萄酒的中心，这所波尔多葡萄酒学院也享有世界性的声誉。目前，波尔多二大葡萄酒学院也是波尔多葡萄酒科学院 ISVV Bordeaux: Institut des Sciences de la Vigne et du Vin的核心机构，ISVV是波尔多各所大学和教育研究机构在葡萄园种植、葡萄酒酿造，以及葡萄酒相关管理和商务方面的大部分最好的教学和科研资源汇聚组成的机构，除了波尔多二大之外，还汇集了波尔多三大、波尔多四大，波尔多农业科学院（Bordeaux Sciences Agro），波尔多管理学院（BEM）等多所院校的教学和科研资源。院长由波尔多二大葡萄酒学院教授、波尔多首屈一指的酿酒顾问——丹尼·杜布尔德（Denis Dubourdieu）担任。

勃艮第大学位于葡萄酒产区Dijon第戎，在葡萄酒的种植与酿造上属于权威领域。